BCAA

Les BCAA désignent trois acides aminés essentiels spécifiques: la leucine, l’isoleucine et la valine. On les appelle « chaînes ramifiées » en raison de leur structure chimique unique. Ces acides aminés sont naturellement présents dans nos muscles et constituent donc un complément populaire auprès des athlètes de force.

Au fil des ans, une grande variété de BCAA a été lancée, généralement sous forme de gélules ou de poudres aromatisées. Les formules contiennent souvent de la vitamine B6 et de la L-glutamine ajoutées. Le ratio 2:1:1 représente la quantité de leucine par rapport à l’isoleucine et à la valine. D’autres ratios courants sont 4:1:1 et 8:1:1.